Name: Panna Cotta alla Vaniglia con Coulis di Frutti di Bosco
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6 porzioni
Ingredients: 600 ml di panna fresca 35% grassi; 200 ml di latte intero; 80 g di zucchero semolato; 8 g di gelatina in fogli (4 fogli); 1 bacca di vaniglia; Per il coulis: 200 g di frutti di bosco misti, 2 cucchiai di zucchero, succo di mezzo limone

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